« L’équipe de Physiologie et Biochimie corallienne du CSM, dirigée par le Dr Sylvie Tambutté, s’intéresse depuis de nombreuses années à des protéines ayant des rôles diversifiés, en particulier dans les processus de croissance et de biominéralisation des coraux. L’étude des fonctions et de la structure de ces molécules se révèle d’une importance fondamentale pour comprendre l’ensemble de ces caractéristiques biologiques. Pour mener à bien ces investigations, des quantités importantes de protéines sont nécessaires, doublées d’un niveau de pureté élevé.
Après une phase de Recherche & Développement, réussie, ce challenge technologique est sur le point d’être relevé par l’équipe de Coraliotech qui vient de se doter d’un système de bioréacteur performant permettant à la fois une montée en échelle des productions et une augmentation significative des rendements. Coraliotech souhaite ainsi pouvoir délivrer rapidement les quantités de protéines coralliennes nécessaires aux études scientifiques en cours. »
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© Photo A. Dias Mota (CSM)
